Bakso Pojok Pasar Jatisari

Tidak ada nama Spesifik. Hanya Bakso Daging Sapi. itu saja.

Jika di Google Maps, Bakso ini bernama Bakso Pasar Jatisari. Bakso ini terletak di pojokan sebelah timur, berjejeran persis dengan toko Maryam.  Tidak sulit untuk di cari.

Awalnya, pertama kali masuk ke tempat ini, saya pikir yang disajikan adalah bakso daging sapi biasa. Ternyata Bakso yang ada disini adalah Bakso Urat yang cukup enak.

Baksonya bertekstur empuk, mudah hancur ketika dilumat, terasa sekali rempah yang tercampur dengan daging sapi asli dalam bulatan-bulatan berukuran sedang ini. Uratnya sendiri  gurih, dan sedap, cukup mampu untuk memanjakan lidah siapapun pecinta bakso di tanah Kebumen raya ini. 

Sementara kuahnya terasa pas sekali, perpaduan antara rempah dan kaldu sapi yang begitu apik. Cukup kental dan nikmat untuk di santap. Harganya pun begitu murah, cukup ditebus dengan Rp. 8.000-, saja, Bakso ini sudah bisa dinikmati. istimewa bukan ?

Meski sederhana, Bakso Pojok Pasar Jatisari ini, Cukup untuk sekadar menggoda ketika perut mulai dilanda keroncongan bukan ?.

Berani mencoba ?, Sila Buktikan rasanya.

Bagikan